Ahol a jó szándékok egyesülnek: Ásotthalmon párhuzamosan zajlik az élelmiszermentés és a rászorulók támogatása.
"Ments élelmet, ments életet!" – ezzel a figyelemfelkeltő mottóval indította el példamutató kezdeményezését az ásotthalmi önkormányzat. E program révén új dimenzióba lépett az összefogás a dél-alföldi településen. Az élelmiszermentés Ásotthalmon a helyi termelők és az önkormányzat szoros együttműködésén nyugszik, így biztosítva a közösség számára a fenntartható megoldásokat.
Az élelmiszermentés kezdeményezése Ásotthalmon egy új, innovatív program keretében valósul meg, amelynek célja, hogy a helyi közösség rászoruló tagjainak biztosítson friss zöldségeket, gyümölcsöket és egyéb élelmiszereket. Ezek az élelmiszerek olyan termelőktől származnak, akik különféle okok miatt nem tudják azokat értékesíteni – lehet ez akár a másodosztályú termékek, elmaradt megrendelések, vagy a túltermelés következménye. A lényeg, hogy ezek a termékek teljes mértékben emberi fogyasztásra alkalmasak, csupán a piaci forgalomból maradtak ki. Az önkormányzat ezzel a programmal nem csupán a pazarlást kívánja csökkenteni, hanem a közösségi szolidaritás erősítésére is törekszik.
Élelmiszermentés Ásotthalmon: Támogatás a megmaradt javakból Ásotthalmon egyre nagyobb figyelmet kap az élelmiszermentés, amely lehetőséget teremt arra, hogy a feleslegessé vált, de még fogyasztható élelmiszereket hasznosítsuk. E kezdeményezés célja, hogy csökkentsük az élelmiszer-pazarlást, miközben segítséget nyújtunk azoknak, akik rászorulnak. Az összegyűjtött élelmiszerek eljuttatása a helyi közösség tagjaihoz nemcsak a környezet védelmét szolgálja, hanem a szolidaritást is erősíti. Csatlakozz te is ehhez a nemes ügyhöz, és támogasd a fenntarthatóbb jövőt!
A program nemcsak a segítő szándékra, hanem a logisztikai szakértelemre is támaszkodik: az adományozás teljesen díjmentes, az önkormányzat vállalja az elszállítást és az elosztást, miközben a résztvevők adatait titokban tartják. Ha egy termelő szeretné, a község örömmel népszerűsíti kertészetét vagy vállalkozását az online platformjain.
Zöldségek tarka világa: a ropogós répa és az illatos petrezselyem egyaránt a természet ajándékai. Mindkettő nem csupán tápláló, hanem a jószándék szimbóluma is, hiszen a friss alapanyagok a szeretetteljes gondoskodás és az egészséges életmód alapkövei. A répa élénk narancs színével és a petrezselyem zöld frissességével mindig felvidítanak, miközben a jószándékot és a közösségi összetartozást hirdetik.
Az újítás nem csupán a zöldségek világában érhető tetten. A "Szedd magad!" program keretében a helyi közösség tagjai maguk is összegyűjthetik a piacra már nem kerülő terményeket – például a betakarításra váró sárgarépát vagy a kicsit túlnőtt petrezselyemzöldet. Ez a kezdeményezés nem csupán friss hozzávalókat biztosít a konyhák számára, hanem egyben közösségépítő élményt is nyújt, amely még inkább összeköti a faluban élőket. Papp Renáta polgármester hangsúlyozta, hogy a program gyakorlati előnyei megkérdőjelezhetetlenek: hozzájárul az élelmiszerpazarlás csökkentéséhez, erősíti a szociális védelmet, és lehetőséget ad arra, hogy azok is méltósággal élhessenek, akik nehezebb körülmények között élnek.
Tapasztalat és fejlődés
Az önkormányzat már 2024 őszén kapcsolatot épített ki egy szerbiai foodbank szervezettel, és egy sikeres pályázatnak köszönhetően új élelmiszerszállító járművet is beszereztek. 2025 tavaszán szakmai kerekasztalt szerveztek, amely az élelmiszerbiztonság és jogi háttér kérdéseit is körbejárta. Húsvét előtt már több mint 250 rászoruló család részesült a programnak köszönhetően tartós élelmiszerekből és friss zöldségcsomagból.
Egy ügy, amely mellett érdemes elköteleződni.
A jelenlegi felhívás egyértelmű célt szolgál: a helyi termelők minél szélesebb körű bevonását tűzték ki célul ebbe a valóban életmentő kezdeményezésbe. Ha bárki szeretne hozzájárulni, kérjük, jelezze szándékát a [email protected] e-mail címen, telefonon a 62/591-560-as számon, vagy látogasson el személyesen a hivatalba. További részletekkel Papp Renáta polgármester áll rendelkezésre.
