A burgonya ára újra felfelé ível, és ez a tendencia aggasztóan folytatódik - Agrotrend.
Egy stabilabb időszakot követően újra növekedésnek indult a burgonya ára a keleti szomszédunknál. Az áremelkedés tartóssá válhat, mivel a piacon korlátozott mennyiségben áll rendelkezésre a kiváló minőségű termés.
Az EastFruit elemzői rámutatnak arra, hogy Ukrajnában a burgonya nagykereskedelmi ára egy rövid stabil periódust követően ismét felfelé ível. A szakértők ezt az áremelkedést a helyi gazdaságok kínálatának csökkenésével indokolják. Ennek hátterében az áll, hogy számos ukrán termelő a hosszú távú tárolási lehetőségek hiánya miatt a jelenlegi szezon első felében próbált minél hamarabb túladni a készletein.
A kínálat csökkenésének következményei január végén éreztették hatásukat az árak terén, amelyek mindössze egy hét leforgása alatt 12%-kal emelkedtek, így a burgonya ára a 20-30 UAH/kg (190-280 Ft/kg) sávba került. A nagykereskedők arról számoltak be, hogy az ukrán gazdaságokból érkező burgonya minőségi problémákkal küzd, mivel kevés a megfelelő minőségű áru. A gazdák az időjárási viszonyokat, különösen a betakarítási időszak alatt tapasztalt tartós esőzéseket, jelölték meg mint a minőségi gondok fő okát, mivel ezek kedvezőtlenül hatottak a burgonya minőségére és tárolhatóságára. Emellett sok termelő gyengébb minőségű szaporítóanyagot is alkalmazott a jelenlegi szezonban, ami tovább súlyosbította a helyzetet.
A burgonya ára Ukrajnában jelenleg körülbelül 16%-kal magasabb, mint tavaly ilyenkor. A piaci szakértők többsége egyetértene abban, hogy az áremelkedés üteme a közeljövőben felgyorsulhat, amit a jó minőségű termékek iránti kereslet csökkenése és az ezzel kapcsolatos aggodalmak is indokolnak.
A Budapesti Nagybani Piacon a januári hónapban az importált I. osztályú burgonya ára 290-370 Ft/kg között mozgott, míg a hazai I. osztályú burgonyák ára 210-250 Ft/kg-ra tehető, amely enyhe csökkenést jelez.
