Kanadai kávézók az amerikai americano népszerűsége helyett egy különleges ízélményt, a canadianót kínálják, amely a helyi kultúra és ízvilág találkozása.


Mint ahogy azt több forrás is említi, a brit-kolumbiai Kicking Horse Coffee, amely a mozgalom elindítójaként ismert, nemrégiben arra buzdította a kávézókat országszerte, hogy kövessék a nyomdokait, és...

az americanót kereszteljék át canadianóra, és ezzel is fejezzék ki ellenállásukat. A felhívás jelentős visszhangra talált, Kanada-szerte számos kávézó bevezette a változtatást.

Az átnevezést sokan úgy tekintették, mint a nemzeti büszkeség fokozásának eszközét, valamint a kanadai termékek népszerűsítésének serkentését. E vélemények szerint az apró gesztusok – mint például egy étlapon található fogás nevének megváltoztatása – jelentős hatással lehetnek a kulturális identitás megerősítésére.

Miközben a kávézókban az átnevezési trendet elsősorban politikai és gazdasági feszültségek formálták, a "canadiano" elnevezés egy régi ismerős, az "americano" variációjára is reflektál. Ez a különleges ital, a forró vízzel hígított eszpresszóval ellentétben, egy sajátos ízélményt kínál, amely a kanadai hatásokkal gazdagodik.

Related posts